「ポリフェノール」に関する研究記事 4 件を、新しい順に掲載しています。
糖尿病でないブラジルの成人8,781名を中央値7.6年追跡した結果、ポリフェノール摂取量が最も多い群は最も少ない群に比べて2型糖尿病の発症リスクが19%低いという関連が見られました。
ベリー類や緑茶などに含まれるポリフェノールを摂取することで、腸内の善玉菌が増える可能性が示されました。
機能性食品は、単なる栄養補給だけでなく、健康に良い影響を与える「生理活性化合物」を体に届ける運び屋の役割を果たします。
食事に含まれるポリフェノールには、運動後の筋肉のダメージを和らげ、回復を助ける可能性があることが示唆されました。
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