「栄養」の研究記事

「栄養」に関する研究記事 8 件を、新しい順に掲載しています。

高たんぱく質食は脂肪肝に「良い」？「悪い」？——たんぱく質の「種類」が明暗を分ける

高たんぱく質食が脂肪肝（MASLD）に与える効果は、たんぱく質の「種類」によって大きく異なることがシステマティックレビューで示されました。

骨軟化症は、骨の材料であるカルシウムがうまく骨に沈着せず、骨が柔らかくもろくなる病気です。

マグネシウムの摂取量と抑うつ症状全体との間には、明確な関連は見られませんでした。

2型糖尿病患者4,255人の食生活を分析した結果、健康的な食事スコアが高い人ほど糖尿病性腎臓病の割合が低いことがわかりました。

炎症を招きやすい食事は、お酒を飲まない人でも肝臓に脂肪がたまる「非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）」のリスクを高めることが示されました。

ビタミンDのサプリメントを摂取することで、風邪などの上気道感染症にかかるリスクが低下する可能性が示唆されました。

加水分解コラーゲンサプリメントの経口摂取は、肌の水分量や弾力性を改善する可能性が研究で示唆されています。

食事に含まれるポリフェノールには、運動後の筋肉のダメージを和らげ、回復を助ける可能性があることが示唆されました。