「地中海食」に関する研究記事 22 件を、新しい順に掲載しています。
7種類の有名な食事プログラムを比較した大規模解析で、地中海食は総死亡・心血管死・脳卒中・非致死性心筋梗塞のすべてで最小限介入より優れていました。
UK Biobank のがんサバイバー10,414名を約13年間追跡した大規模研究です。
4 件の RCT・10,054 名を統合した解析で、地中海食は主要心血管イベントの発生リスクを約半分（オッズ比 0.52）に下げると示されました。
世界人口の約30%が罹患するMASLD（代謝機能障害関連脂肪性肝疾患）の管理において、薬物療法の選択肢は限られており、食事・運動・睡眠を組み合わせたライフスタイル改善が治療の柱となっています。
子どもと思春期世代を対象に、地中海食をすすめる介入の効果をまとめたRCT9件のメタ分析が報告されました。
心臓病の既往がある人を対象に、健康的な食事の効果をまとめた系統的レビュー・メタ分析です。
MIND食（地中海食とDASH食を組み合わせた食事法）への高い遵守は、がんリスクの55%低下および全死亡リスク・心血管疾患死亡リスクの低下と関連していました。
地中海食やDASH食など世界の主要な食事モデルを統合し、東アジアの食文化に合わせた「長寿食フレームワーク」が提案されました。
31件のメタ分析を統合した大規模レビューにより、オリーブオイルの摂取が心血管疾患・がん・糖尿病・死亡リスクの低下と関連することが示されました。
妊娠中の糖尿病管理では、炭水化物を減らすだけでなく食事全体のバランスが重要であることが示されました。
126件の研究と800万人以上のデータを統合したメタ分析で、地中海食への高い遵守が複数のがん種のリスク低下と関連していることが示されました。
地中海食を意識的に取り入れている人は、2型糖尿病や肥満のリスクが数パーセント低いことが110万人超のデータから示されました。
ルテイン・ゼアキサンチン・亜鉛・オメガ3脂肪酸などの栄養素が、加齢による目の病気（加齢黄斑変性）の進行を抑える可能性が示されています。
過体重・肥満の成人を対象に、地中海食が心血管リスク因子に与える影響を26件のランダム化比較試験から統合的に評価した研究です。
地中海食を多く取り入れている人は、認知機能低下のリスクが18%、アルツハイマー病のリスクが30%低いことが23研究の統合解析で示されました。
魚をよく食べる人ほどアルツハイマー病や認知症のリスクが低い傾向がありますが、研究の追跡期間が長いほどその効果が薄く見えることがわかりました。
植物中心の食事が内臓脂肪に与える影響を調べるため、過去13件の研究（参加者合計4000人）が分析されました。
地中海食にオリーブオイルを加えるかナッツを加えるかでは、コレステロール値や下の血圧への影響に大きな差はありませんでした。
慢性疾患を持つ成人において、地中海食と運動を組み合わせると、体重や体脂肪の減少により効果的であることが示されました。
地中海食と自己免疫疾患の発症リスクの関連を調べた、質の高い9つの研究を統合的に分析しました。
地中海食をより遵守することが、一部の自己免疫疾患（特に多発性硬化症やセリアック病）を持つ方の生活の質（QoL）を改善する可能性が示唆されました。
地中海食が、2型糖尿病などのリスクが高い人の血糖コントロール指標（HbA1c）や悪玉コレステロールを改善することが示されました。
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